我願封老闆為池上最會玩火的男人。

我願封老闆為池上最會玩火的男人。
台東-958窯烤pizza

前言
「958窯烤披薩pizza」位於台東池上鄉的鎮上。
是當地頗具知名的pizza店家不時會有食客前來取用外帶。
這天我們晚餐碰巧約在這裡吃。
本想說只是一般的pizza小店
沒想到老闆卻超認真地搭建一座窯烤爐。
就連在市區都少見的pizza窯烤爐
中心溫度最高達到450度非常厲害
可以在一分鐘內就把pizza烤到外焦裡嫩。
麵團都是每天限量製做發酵後，食客點單才開始柔至上料。
新鮮現做的pizza果然與一般提前製好的pizza類型吃起來完全不同。

私房的爐烤料理烤出來雞翅和雞腿排都是超級美味。
老闆對於爐火的控制精準也是異常的厲害
在這麼高溫的爐火絕對是要時刻盯著差之幾秒就可能會燒焦。
我願封老闆為池上最會玩火的男人。

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🏠：958窯烤披薩pizza
☎️：0909 677 958
🚃：958台東縣池上鄉中山路294號
⏰：11:00–14:30, 16:00–20:00
休：星期二、三、四 休息
💰：人均約250-500元

※ 營業時間和菜單價格可能會發生變化。
請提前查看店家網站或電話詢問。
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