ΓΑΒΡΟΣ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Автор: ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Загружено: 2025-05-31
Просмотров: 362
ΠΕΡΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙ ΓΑΒΡΟΥ, Η ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ.
Γαβράκι μεν, αλλά όχι ό,τι γάβρος νάναι.
Γάβρος Φιλεταρισμένος, πάνω σε ντομάτα και όλα αυτά στο φούρνο !
Πω πω πω ! Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει !
Μια τόσο πολύ νόστιμη συνταγή που θα πρέπει - αν δεν ξέρετε, να μάθετε να φιλετάρετε -
Κατ' αρχάς, θα πείτε στο ψαρά σας, να κόψει τα κεφάλια και να βγάλει τα εντόσθια.
Στη συνέχεια θα βγάλετε πανεύκολα το κεντρικό κόκαλο και το ψαράκι μας, έχει φιλεταριστεί.
Μετά θα κόψεις - ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού - τις ντομάτες σε φέτες, θα ρίξεις τα μυρωδικά και λίγο ψιλοκομμένο πράσο και φρέσκο κρεμμυδάκι και από πάνω τους φιλεταρισμένους γάβρους. Μετά λίγο αλατάκι, λίγη ρίγανη, λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και φυσικά ελαιόλαδο αγνό παρθένο Καλαματιανό ή και ακόμη καλύτερα Μανιάτικο.
Έτσι όπως είναι το ταψί, το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο και σε μισή ώρα ή λίγο περισσότερο, θα έχετε ένα ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ !
Άντε και καλή σας όρεξη ! Απολαύστε αυτό το Αιγαιοπελαγήτικο φαγητό των μησιών μας !!!
Κάντε και ένα κλικ πάνω στην ΕΓΓΡΑΦΗ, στείλτε μας και ένα μήνυμά σας, με τα θετικά ή αρνητικά σχόλια σας και εμείς πάντα θα προσπαθούμε να βελτιωνόμαστε, με καλύτερες συνταγές.
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ !!!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
