圧巻！巨大ポークステーキ『nighthawks』：新梅田食道街
Автор: ぶらり新梅田食道街【新梅田食道街 公式チャンネル】
Загружено: 2025-12-04
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nighthawks （ナイトホークス）とは夜に行動する人、夜更かしをする人などという意味があり、老若男女が夜な夜な集い、ワインやお酒を飲み語り合うようなお店がコンセプトです。
当店のお通しは自家製ローストビーフで赤字覚悟の３００円 !!
店で扱う高級赤ワインなどを注ぎ足したタレが絶品でワインもススム !!
他にも特製のタレで煮込んだ当店名物メニュー煮込みポークステーキは約２００ｇで食べ応えもあり、更にお酒がススム事間違いなし。
お酒はワイン以外にもビールは琥珀エビス、ハイボールはデュワーズ１２年やワイン樽で熟成させたウイスキーやちょっと変わったジンなど他店では見ないものなどもあります。
■今回、お邪魔したお店：『nighthawks』の詳細情報
https://shinume.com/shop/nighthawks/
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■新梅田食道街とは
和・洋・中の専門店から立ち飲み屋、ファストフード店まで約100店の飲食店が立ち並ぶ飲食店街。何故、「食道街」なのか？
普通なら食「堂」街ですね。一つ屋根の下で同じ事をするのが「堂」。ここはいろんなものを食べさせ、飲ませる店が、狭い通路に並んでいる。だから「道」なのだと、今は亡き北京の先代当主・齊木信孝氏の命名によります。
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