Pulut Ayam Thai | Ayam Goreng Hatyai | ข้าวเหนียวไก่ทอดหาดใหญ่

Sawasdee khaa hari ini saya buat pulut ayam Thai atau ayam goreng Hatyai. Mudah sahaja membuatnya tapi sangat sedap. Ayam goreng Hatyai ni sangat popular di Hatyai Thailand.
Boleh buat idea jualan ni...jom kita buat sama2..

BAHAN PERAP AYAM
1kg ayam (paha/sayap) selalunya orang guna bhgn paha .
akar ketumbar (saya campur batang)
lada putih
jintan putih
biji ketumbar
Rosdee /maggi secukup rasa/ kiub ayam
sedikit garam

BAHAN LAIN
1/2 kg pulut susu
10ulas bawang merah ( hiris nipis)
tepung jagung/ beras
minyak untuk menggoreng
sos cili Thai (sos pencicah)

Resepi popia dan sos pencicah    • Resepi Popia Goreng Dan Sos Cili Thai  

Selamat mencuba jangan lupa subscribe like dan share yerr... sehingga jumpa lagi di video akan datang...terima kasih 🙏🙏🙏

resepi pulut panggang Thai
   • Cara Membuat Pulut Panggang Thai Yang Sang...  

resepi ketupat pulut hitam
   • Resepi Ketupat Pulut Hitam | Cara Membungk...  

lemang kuali
   • LEMANG KUALI  tanpa buluh dan tempat memba...  

ketupat ayam/cara balut dengan daun pandan
   • KETUPAT AYAM/ KATOMKAI dan cara membungkus...  

สวัสดีค่ะวันนี้เรามาทำข้าวเหนียวไก่ทอดหาดใหญ่กันนะคะ
ส่วนผสมสำหรับหมักไก่
ไก่ 1 กิโลกรัมส่วนสะโพกและปีก
กระเทียม
พริกไทย
รากผักชี
ยี่หร่า
เมล็ดผักชี
รสดี
เกลือ

ส่วนผสมอื่นๆ
ข้าวสารเหนียวครึ่งกิโล
หอมแดง
แป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวเจ้า
สีผสมอาหาร
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้มไก่

ลองทำกันดูนะคะ อย่าลืมช่วยกดติดตาม แล้วเจอกันใหม่ในคลิปหน้า
ขอบคุณค่ะ