مخاطر السكر الأبيض! هل العسل والفواكه بديل صحي ؟ | الاسبتالية

إيه أضرار السكر الأبيض على صحتك؟
هل يعتبر العسل والتمر والفاكهة بدائل صحية للسكر الأبيض؟
إزاي بيتسبب السكر في أمراض السمنة والمناعة والأيض والهضم والاضطرابات النفسية والعصبية؟
إزاي نقدر نتجنب مخاطر السكر الأبيض قدر الإمكان؟

____________

تابع باقي حلقات الاسبتالية 💉
وانضم لعائلة الإسبتالية بعد ما بقينا مليون
   / espitalia  
الاسبتالية على انستجرام 💉
  / eman.el.emam  
الاسبتالية على فيسبوك 💉
  / elespitalia  
الاسبتالية على تيك توك💉
  / eman.el.emam  

____________

⚠️ تنويه ⚠️
لا يهدف هذا الفيديو إلى تقديم تقييم أو تشخيص أو علاج أو مشورة طبية. المحتوى المقدم في هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية وتعليمية فقط.
يرجى استشارة طبيب أو أخصائي رعاية صحية فيما يتعلق بأي تشخيص أو علاج طبي، ولا يجب اعتبار أي معلومات في هذا الفيديو بديلاً عن نصيحة أخصائي رعاية صحية.


مصادر الحلقة
__________

الخلايا العصبية الحساسة للجلوكوز داخل الدماغ (داخل وخارج منطقة تحت المهاد)
Koekkoek LL, Mul JD, la Fleur SE. Glucose-Sensing in the Reward System. Front Neurosci. 2017 Dec 19;11:716. doi: 10.3389/fnins.2017.00716. PMID: 29311793; PMCID: PMC5742113.


هل يتسبب السكر في الإدمان (الأدلة والمشاهدات على حيوانات التجارب)
Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake. Neurosci Biobehav Rev. 2008;32(1):20-39. doi: 10.1016/j.neubiorev.2007.04.019. Epub 2007 May 18. PMID: 17617461; PMCID: PMC2235907.

العلاقة بين استهلاك السكر واضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الاطفال
Del-Ponte B, Anselmi L, Assunção MCF, Tovo-Rodrigues L, Munhoz TN, Matijasevich A, Rohde LA, Santos IS. Sugar consumption and attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD): A birth cohort study. J Affect Disord. 2019 Jan 15;243:290-296. doi: 10.1016/j.jad.2018.09.051. Epub 2018 Sep 17. PMID: 30257225; PMCID: PMC6193136.

العلاقة بين استهلاك السكر وحب الشباب
Meixiong J, Ricco C, Vasavda C, Ho BK. Diet and acne: A systematic review. JAAD Int. 2022 Mar 29;7:95-112. doi: 10.1016/j.jdin.2022.02.012. PMID: 35373155; PMCID: PMC8971946.

كيف تتسبب Advanced Glycation End-Products في الاضطرابات العصبية والنفسية
D'Cunha NM, Sergi D, Lane MM, Naumovski N, Gamage E, Rajendran A, Kouvari M, Gauci S, Dissanayka T, Marx W, Travica N. The Effects of Dietary Advanced Glycation End-Products on Neurocognitive and Mental Disorders. Nutrients. 2022 Jun 10;14(12):2421. doi: 10.3390/nu14122421. PMID: 35745150; PMCID: PMC9227209.

مخاطر الفركتوز في رفع مستوى حمض اليوريك
Jamnik J, Rehman S, Blanco Mejia S, de Souza RJ, Khan TA, Leiter LA, Wolever TM, Kendall CW, Jenkins DJ, Sievenpiper JL. Fructose intake and risk of gout and hyperuricemia: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ Open. 2016 Oct 3;6(10):e013191. doi: 10.1136/bmjopen-2016-013191. PMID: 27697882; PMCID: PMC5073537.

تأثير استبدال السكر بالمحليات الصناعية المضافة للمشروبات الغازية
Hendriksen MA, Tijhuis MJ, Fransen HP, Verhagen H, Hoekstra J. Impact of substituting added sugar in carbonated soft drinks by intense sweeteners in young adults in the Netherlands: example of a benefit-risk approach. Eur J Nutr. 2011 Feb;50(1):41-51. doi: 10.1007/s00394-010-0113-z. Epub 2010 Apr 29. PMID: 20429009.

توصيات منظمة الصحة العالمية بخصوص استهلاك السكر
https://www.who.int/news/item/04-03-2...


تجربة المكسيك وامريكا وبريطانيا في فرض ضرائب المشروبات المحلاة وتأثير ذلك على الصحة والاقتصاد
https://www.thelancet.com/pdfs/journa...

تقرير منظمة الصحة العالمية - معدلات انتشار استهلاك المشروبات الغازية المحلاة في العالم وتأثير فرض ضرائب على أسعارها
https://iris.who.int/bitstream/handle...

النصائح الخاصة بالانتباه لمكونات المواد الغذائية المذكورة في food labels
منظمة الغذاء والدواء الأمريكية
https://www.fda.gov/food/nutrition-fa...