Лучший симфонический торт

Спасибо всем, кто присоединился к нам на этом мастер-классе по приготовлению торта «Симфония». Топпинг для этого прекрасного торта я использовала от команды @creartivas. У @creartivas получаются потрясающие торты! Подпишитесь на @creartivas
✨
Ниже я опишу количество ингредиентов для каждого слоя торта.

Для шоколадного слоя используйте форму диаметром 18 см и следующие ингредиенты:
1 крупное яйцо (60 граммов)
100 граммов сахара
60 миллилитров молока
36 миллилитров горячей воды
44 миллилитра масла
92 грамма пшеничной муки
8 граммов разрыхлителя
16 граммов какао
1 столовая ложка ванили
Способ приготовления: взбить.
✨
Для ванильного слоя

2 яйца (90 граммов)
80 граммов сахара
40 миллилитров масла
105 граммов пшеничной муки
7 граммов разрыхлителя
68 миллилитров молока
1 столовая ложка ванили
✨
Для торта «Красный бархат»
60 граммов яиц (1 крупное яйцо)
90 граммов сахара
70 миллилитров молока или йогурта
10 миллилитров лимонного сока
105 граммов муки
1 щепотка соды
4 грамма какао
40 миллилитров масла
Красный пищевой краситель по вкусу!

Карамельный крем «Барилоче»
125 миллилитров жирных сливок
300 граммов белой шоколадной глазури
250 граммов дульсе де лече

Надеюсь, вам понравится этот торт, и вы добавите его в своё меню.