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Автор: 여행생각
Загружено: 2022-12-14
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안녕하세요~ 여행생각입니다 :)
오늘은 대구 수성못 막창 맛집으로 소문난 '막창도둑 수성못점'에 '송영길'씨가 직접 다녀왔는데요~
인테리어부터 특이하게 감옥으로 꾸며져있어 입구부터 독특하고 재밌었습니다!
막창은 굽기 어려운데, 기본적으로 초벌이 되어 나와서 구워먹기 편하고, 생막창만을 고집하셔서 각종 과일즙 속에서 3일 정도
넣어두어 퍽퍽하지 않고 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 느껴졌습니다~!
막창뿐만 아니라 삼겹살은 국내산 암퇘지만 사용하여 10일 숙성하여 나오고, 또띠아와 치즈소스는 불막창과 환상조합이였습니다ㅎ
밑반찬도 다양하고, 기본반찬 중에는 샐러드파스타도 나와 배불리 다양하게 맛볼 수 있었습니다~!
막창도둑 수성못점에서 자체제작한 '도둑라면'은 무한리필로 먹고 싶은대로 끓여먹을 수도 있었구요ㅎ
밀키트도 판매하고있어, 집에서도 편하게 막창을 맛볼 수 있다는 점!
대구 수성못에 오시면 맛있는 막창을 맛볼 수 있는 '막창도둑 수성못점'에 들려보시길 바랍니다~!
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-자막출처 #나눔템플릿
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