Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Маринованные зеленые помидоры. Бомбический рецепт. Улетают в миг!

Автор: Всё_обо всём_понемногу

Загружено: 2020-10-15

Просмотров: 94

Описание:

Решил заготовить зеленые помидоры на зиму. Делюсь рецептом.
понадобиться:
▪ 3-4 кг зеленых помидор и 4 полуторалитровых (1,5л) банок.
▪ Грамм по 150-200 зелени петрушки и укропа, мы очень любим зелень, можно положить больше, можно меньше, в общем по вкусу.
▪ Лавровый лист 1листочек на банку, итого 4 листа на 4 банок.
▪ Листья черной смородины и вишни по 3 листика на банку, по листочку винограда (не обязательно), если есть листья дуба то по одному.
▪ Чеснок свежий (у меня очень крупные зубки) - по 2 зубчика на банку.
▪ Перец душистый по одной горошине.
▪ Перец черный по 3- 4 горошине.
▪ Вода 7 литров.
▪ Соль - 1 столовая ложка.
▪ Сахар по половине столовой ложки в каждую банку.
▪ Уксус 9% - 2 столовые ложки в каждую банку.

Алгоритм действий:
▪ В 4 чистовымытых банки закладываем мелко порезанную зелень петрушки, укропа, по 2 листика смородины и вишни, перец горошком и черный, по зубчику порезанного чеснока ( в каждую банку), закладываем вымытые и порезанные зеленые помидоры, сверху докладываем по листику вишни и смородины, еще по порезанному зубчику чеснока, по листу винограда.
▪ Нагреваем воду до кипения (лучше это сделать в самом самом начале) и заливаем набитые банки кипятком. Если воды не хватило, докипятить, если лишняя - вылить.
Ждем минут 25, сливаем рассол из банок в кастрюлю и снова кипятим. Заливаем снова в банки. Ждем еще 25 минут. Сливаем и опять кипятим. Не забываем прикрывать банки крышками!
▪ Пока вода готовиться к третьей (и окончательной) заливке, в банки с распаренным содержимым добавляем соль, сахар и уксус (по рецепту). Заливаем кипящей водой из кастрюли и закрываем крышками.
▪ Все! Через полтора два месяца можно пробовать!

По вкусу напоминают соленые помидоры. Очень приятный рассол. Уксус практически не чувствуется.

Маринованные зеленые помидоры. Бомбический рецепт. Улетают в миг!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(0) { }

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]