Простой рецепт приготовления дикого фазана в духовке. Нежный, сочный, без привкуса дичи!

Простой рецепт приготовления дикого фазана в духовке (нежный, сочный, без привкуса дичи)

Описание (оптимизировано для SEO, готово к публикации)
В этом видео я покажу вам, как подготовить и приготовить дикого фазана в духовке, чтобы он получился нежным, сочным и без привкуса дичи. Если вы когда-либо переживали, что грудка дикого фазана пересохнет или приобретет резкий дикий вкус, этот простой способ решает обе проблемы.

Я сначала замачиваю фазана на ночь в соляном рассоле, чтобы мясо стало мягче. На следующее утро я промываю его и замачиваю в молоке на весь день, чтобы смягчить дикий вкус. Затем набиваю мясо маслом и смазываю майонезом (моя жена говорит, что майонезом нельзя злоупотреблять, чтобы мясо было сочным и вкусным!).

После этого я покрываю фазана соусом Shake 'n Bake для хрустящей корочки. Я запекаю его при температуре 150°C около 30 минут, чтобы он не пересыхал и размягчался, а затем увеличиваю температуру духовки до 200°C и запекаю ещё 30 минут до полной готовности. Я использовал обычную форму, но моя жена (настоящий повар!) рекомендует жаровню или жаровню, чтобы сохранить ещё больше влаги.

Если вам нравятся простые рецепты домашней еды, загляните в блог моей жены «Back to My Southern Roots» — там вы найдёте ещё больше блюд в южном стиле и идей для ужина.

#wildpheasant #pheasantrecipe #pheasantrecipes #wildfishrecipes
#wildfishcooking #venbakedpheasant #easypheasantrecipe #tenderpheasant

👉 Отказ от ответственности: Fix It John и его партнёры не несут ответственности за любые убытки или ущерб, причинённые в результате вашего понимания или интерпретации информации в видео. Всегда соблюдайте меры предосторожности, используйте защитную одежду и обращайтесь к руководствам, другим веб-сайтам, книгам или рекомендациям по проектам, представленным на этом сайте или в этих видео. Видеоролики предназначены для обучения, а не для предоставления гарантий, решений или ответов. Всегда соблюдайте меры предосторожности и технику безопасности в каждом проекте. Fix It John рекомендует использовать безопасные методы работы при работе над любым проектом на всех этапах. Любой ущерб, убытки или травмы, возникшие в результате неправильного использования оборудования, инструментов и т. д., или в результате использования информации, содержащейся в видео на Fix It John или на сайте fixitjohn.net, являются исключительной ответственностью пользователя, а не Fix It John.

Это видео призвано помочь зрителю самостоятельно отремонтировать устройство и вселить уверенность в свои способности.