ОБЯЗАТЕЛЬНО ВКУСНО!! 50 УПАКОВОК ОВОЩЕЙ ПАДАНГ ЛОНТОНГ
Автор: dapur Mas Brewok
Загружено: 2025-10-10
Просмотров: 3948
Цена: 15 000 индонезийских рупий (не фиксированная)
Лонтонг
Овощи из джекфрута
Целое яйцо
Измельченная курица
Крекеры
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г красного перца чили телескопической формы
200 г кудрявого красного тростника
100 г кайенского перца
200 г лука-шалота
150 г чеснока
50 г жареных орехов свечи
6 стеблей лемонграсса
12 лавровых листов
6 листьев лайма
150 г галангала
50 г имбиря
Специи
2 ст. л. перца горошком
3 ст. л. жареного кориандра
30 семян кардамона
30 гвоздик
15 семян бадьяна (цветки бадьяна)
Корица
2 семени мускатного ореха
150 мл масла
10 ч. л. соли
5 ч. л. говяжьего бульона
5 крупных кокосов
10 литров воды
отжато до получения чуть больше 10 литров кокосового молока
2,5 кг молодого джекфрута (так как джекфрут у меня белый, я варил его всего 30 минут)
Добавки
300 г длинной фасоли
1 кг куриной грудки (я замариновал её в жёлтых специях, затем обжарил после приготовления и нашинковал)
Жареный лук-шалот для украшения
Приятного аппетита!
#упаковкариса
#идеидляпродажи
#лонтонгсаюрпаданг
#овощимолодогоджекфрута
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
