봄에 이 국 안 끓이면 손해 육수 없는 향긋한 냉이된장국

#냉이된장찌개

10분이면 완성! 향긋한 냉이로 끓인 봄날 된장국

재료 *

냉이 100g, 소고기 국거리 100g, 두부 100g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 1개

양념

굵은 고춧가루 1숟가락, 물 600ml, 된장 3숟가락, 참치액 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락

만드는 법
1. 냉이는 씻어 준비한다.
2. 소고기 국거리를 준비한다.
3. 두부는 주사위 모양으로 자른다.
4. 대파는 어슷 썬다.
5. 양파는 사각형으로 자른다.
6. 청양고추는 어슷 썬다.
7. 냄비에 식용유, 소고기, 굵은 고춧가루를 넣고 중불로 볶는다.
8. 고기가 살짝 익으면 물, 된장, 참치액, 다진 마늘, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.
9. 끓어오르면 모든 재료를 넣고 센 불로 5분 끓인다.

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