60평 스마트팜에서 와사비 키웠더니 종주국 일본에서 배우러 오는 이유

강원 원주에서 에어로포닉스로 와사비 식물공장을 운영하는 곳을 찾았습니다.
와사비 종주국 일본에서는 태풍과 지구온난화, 농촌 고령화로 와사비 생산량이 15년만에 3분의 1로 감소했다고 합니다.
전세계를 대상으로 수출할 수 있는 와사비가 스마트팜에서 대량 재배가 가능할까요?
와사비팜 대표님께 직접 들어보시죠!

👨‍🌾작목반장에 출연해서 본인과 농산물을 홍보하고 싶은 농부는 아래 신청서를 작성해주세요!
https://naver.me/xVBkgBN6

공공기관 및 기업 영상 제작 문의는 아래로 연락주세요.
메일: [email protected]
신청서 작성: https://naver.me/GNRymaeC

00:00 오프닝
00:28 Q. 자기소개 해주세요
00:35 Q. 와사비팜 규모가 어떻게 되나요?
01:04 Q. 원래는 무슨일 하셨어요?
01:12 Q. 언제부터 와사비에 관심을 가지셨나요?
01:33 Q. 와사비 식물공장이 전세계 최초인가요?
01:57 Q. 와사비 작물에 대한 공부 어렵지 않았나요?
02:45 Q. 와사비 상품의 기준이 있나요?
02:52 Q. 와사비 소비자 가격은?
03:13 Q. 와사비 토경재배와 수경재배, 맛과 향이 다르지 않나요?
03:29 Q. 와사비 팜 에어로포닉을 하게 된 계기?
03:39 Q. 와사비 식물공장 시설이 어떻게 이루어져 있나요?
04:18 Q. 와사비 식물공장 평당 비용이 얼마나 드나요?
04:26 Q. 와사비 판로는 어떻게 되나요?
04:39 Q. 와사비, 어디까지 먹을 수 있나요?
04:57 Q. 와사비 잎의 맛과 영양은?
05:24 Q. 일본의 와사비 공급량이 줄었다고요?
06:14 Q. 와사비 식물공장 인력은 얼나마 드나요?
06:27 Q. 시중의 와사비는 와사비가 아니라고요?
06:45 Q. 와사비 조직배양실은 어떤 곳인가요?
07:11 Q. 와사비 조직배양에 대해서 알려주세요
07:36 Q. 와사비 재배사 구축 비용은 얼마나 드나요?
07:59 Q. 와사비가 농촌의 인구소멸에도 도움이 된다고요?
08:25 Q. 앞으로의 목표