El MOLE SECRETO de COSTILLA SECA de OAXACA | Mole Amarillo
Автор: Ruta Oaxaqueña
Загружено: 2024-12-06
Просмотров: 20438
El MOLE SECRETO de COSTILLA SECA de OAXACA | Mole Amarillo
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"En esta aventura culinaria, nos adentramos en la cocina tradicional de San Pedro Cajonos, Oaxaca, junto a la talentosa cocinera Gudelia Juárez. 🌟 Descubre con nosotros cómo se prepara el exquisito mole amarillo de costilla seca de res, un platillo lleno de historia y sabor.
Gudelia nos revela la receta completa y los secretos que hacen de este mole una joya de la gastronomía oaxaqueña. Desde los ingredientes locales hasta el proceso de preparación, este video es un homenaje a las tradiciones culinarias de Oaxaca.
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