Couscous Salat

250 g Couscous
350 ml kochendes Wasser
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
Gurke
Tomate
Avocado
Zwiebel
Petersilie
Schafskäse
Paprika
Zitronensaft
Olivenöl
Datteln
geröstete Mandelstifte

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