Что такое ВИОНЬЕ — что вам нужно знать об этом популярном сорте винограда.

Вино от А до Я рассматривает Вионье

Вионье — белый винный сорт винограда. Это единственный разрешённый сорт винограда для французского вина Кондриё в долине Роны. За пределами Роны вионье встречается в регионах Северной и Южной Америки, а также в Австралии, Новой Зеландии, Капских винных землях Южной Африки и Израиле. В некоторых винодельческих регионах этот сорт ферментируют вместе с красным сортом Сира, что может способствовать формированию цвета и букета вина.

Как и Шардоне, Вионье обладает потенциалом для производства полнотелых вин с роскошным, мягким характером.

Хотите узнать больше?
Приобретите «БОЛЬШУЮ книгу винных тестов» прямо сейчас — 1000 вопросов в формате экзамена, идеально подходящих для обучения или поддержания знаний. Доступно в мягкой обложке и на Kindle
https://geni.us/winequiz

Ссылки на книги о вине, которые я использую для изучения:

Всемирный атлас вина - https://geni.us/atlaswine

Винное безумие - https://geni.us/winefolly

Оксфордский путеводитель по вину - https://geni.us/oxfordwine

Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы увидеть больше.

YouTube -    / thegrapeexplorer  
Twitter -   / grapeexplorer  
Instagram -   / thegrapeexplorer  
Facebook -   / thegrapeexplorer  

Свяжитесь со мной по вопросам или сотрудничеству: [email protected]

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ - Некоторые ссылки в этом описании являются партнёрскими (я получаю небольшую комиссию).