MASAK YOUSUBING 油酥饼 ROTI RENYAH KHAS STREETFOOD CHINA
Автор: MamaMimi di China
Загружено: 2025-06-18
Просмотров: 20617
Halo aku Ade, wanita Indonesia yang 6 tahun tinggal di China. Selama disini aku senang belajar masak makanan setempat, kali ini aku mau share roti Yousu atau YouSuBing 油酥饼. Pertama kali makan ini sudah lama sekali, yang paling aku ingat tentang rasanya waktu pertama makan tuh, tekstur rotinya yang sangat renyah. Tak seperti roti yang biasanya memiliki rasa manis, disini mereka lebih suka membuatnya lebih asin cenderung tawar. Sebagian sukq menambahkan zhima芝麻atau wijen, atau cabai bubuk.
Terimakasih supportnya, have a nice day ya.
YousuBing油酥饼
bahan adonan:
-1 kg terigu
-300 ml air hangat
-satu sendok garam
diadon perlahan seperti di video
bahan yousu油酥(olesan agar adonan tidak menyatu dan ini yang membuat teksur sangat renyah)
-kurang lebih 150 gram terigu
-sedikit garam
-bumbu 十三香 (bisa skip)
-wijen sangrai(bisa skip)
-minyak panas
#dailyvlog
#food
#china
#indonesia
#jajanan
#bread
#chinesefood
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: