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Una paella diferente, fácil y muy sabrosa.
Автор: Paellas y Cocina Valenciana
Загружено: 2025-08-22
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¡Hola a todos! En el video de hoy, os traigo la receta definitiva de una paella valenciana con un toque muy especial: ¡costillas de cerdo, coliflor y garbanzos! Una combinación de sabores increíble que os va a sorprender. Si te gusta la paella y quieres aprender a hacerla de una forma diferente y deliciosa, ¡esta es tu receta!
Ingredientes de la Paella:
300g de arroz albufera
500g de costillas de cerdo
1/2 coliflor
150g de garbanzos cocidos
1 tomate grande y maduro rallado o salsa casera
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
Azafrán infusionado
Pimentón dulce
80 gr Aceite de oliva virgen extra
Sal
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