หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
Автор: SeaSun Cooking Channel
Загружено: 2025-07-16
Просмотров: 365
#แจกสูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลาและน้ำจิ้มแจ่ว 🎉
**อัตราส่วนหมูสามชั้นทอดน้ำปลา**
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 1 กก.
น้ำปลา 3 ชต.
ผงปรุงรสหมู 1 ชช.
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
แป้งทอดกรอบ 4 ชต.
น้ำเย็นจัด 4-5 ชต.
**อัตราส่วนน้ำจิ้มแจ่ว**
น้ำปลา 3 ชต.
น้ำมะนาว 3 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ผงชูรส 1/2 ชช.
ข้าวคั่ว 1 ชต.
พริกป่น 1 ชต.
หอมแดงซอย 3 หัว
ผักชีซอย 2 ชต.
**วิธีทำ**
1. นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป
2. หมักหมูกับน้ำปลา ผงปรุงรสและพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นพักไว้ 20-30 นาที
3. นำหมูที่หมักครบเวลามาผสมกับแป้งทอดกรอบและน้ำเย็นจัด แล้วทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว
#สูตรหมักหมูสามชั้นทอดน้ำปลา #สูตรน้ำจิ้มแจ่ว #SeaSunCookingChannel
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: