[디저트 추천] 우유처럼 순수하고 크림처럼 부드러운, 판나 코타(Panna Cotta)
Автор: Gastro Tales
Загружено: 1 апр. 2025 г.
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입안에서 사르르 녹는 하얀 마법, 판나 코타!
이탈리아 피에몬테 주에서 태어난 이 크리미한 디저트는 헝가리 발레리나의 사랑 이야기에서 시작되었다는 설이 있다는데요?
원래는 달걀흰자로 굳혔지만, 요즘은 젤라틴을 사용해 더욱 탄력 있는 식감을 살린답니다! 베리 소스, 캐러멜 소스, 초콜릿 소스까지! 당신의 입맛을 사로잡을 판나 코타의 세계로 떠나볼까요?
추천 맛집!
경주 황남 시장 속 숨은 보석, Cota!
방부제 없이 만든 신선한 판나 코타가 유명한데요, 늦게 가면 솔드아웃!
여러분은 어떤 소스를 좋아하시나요? 판나 코타와 함께하면 더 맛있을 것 같은 소스를 댓글로 남겨 주세요!
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![[디저트 추천] 우유처럼 순수하고 크림처럼 부드러운, 판나 코타(Panna Cotta)](https://ricktube.ru/thumbnail/8usVMYsnHkE/hq720.jpg)
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