LAS MEJORES QUESABIRRIAS!!!!!!CON UNA EXQUISITA BIRRIA AL HORNO...

Hola hola excelente día para todos!!!!!!
de nueva cuenta en el canal, les comparto estas deliciosas quesa-brirrias
quedan muy ricas con esta birria al horno, super recomendadas espero las preparen
Gracias por ver los videos, les dejo los ingredientes de la receta y otras opciones para cocinar

INGREDIENTES
BIRRIA AL HORNO PARA QUESABIRRIA
8 Libras de costilla de res
2 libras de chamberete
4 libras de diezmillo
PARA EL ADOBO
6 Chiles guajillo
5 chiles negros
5 chiles california
un chile morita
un chile cascabel
media cebolla grande
6 dientes de ajo
30 pimientas pequeñas
10 pimientas gordas
5 clavos de olor
6 hojas de laurel
media barrita de canela
una cucharadita de cilantro en polvo
una cucharadita de orégano
una cucharadita de comino
sal al gusto o sazonador de su preferencia
agua suficiente para hidratar los chiles
PARA LAS QUESABIRRIA
La grasa que soltó la birria
tortillas
queso para derretir necesario
cilantro fresco picado
cebolla picada
limones
salsa
guacamole


POLLO CAPEADO
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LOMO A LA CIRUELA
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