💚 Zarangollo murciano fácil y delicioso TE SORPRENDERÁ!!

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Vamos hoy con una receta sencilla, humilde; un zarangollo murciano fácil y delicioso; un plato tradicional de la huerta murciana.

El principal ingredientes es el calabacín y a pesar de su sencillez te aseguro que esta buenísimo. Tan solo lleva 3 ingredientes aunque también se le puede añadir patatas, en esta ocasión yo he optado por la opción más simple pero que seguro te sorprende por su sabor.


RECETA ESCRITA AQUÍ http://cocineraymadre.com/2023/05/26/...

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INGREDIENTES PARA 2 - 4 PERSONAS:

3 calabacines no muy grandes
1 cebolla
3 - 4 huevos
Sal y pimienta
Aceite de oliva

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