Два восхитительных рецепта, которые сделают ваш день ярче! Яблочный пирог и фаршированный хлеб!

Hoje é dia de duas receitas especiais, fáceis e deliciosas. Bora lá fazer!

Cuca de maçã (bolo)

Massa do bolo (cuca)
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
1/2 xícara de leite (120ml)

Recheio de maçãs:
4 maçã grandes
Suco de meio limão
1 copo tipo americano de água (200ml)
1 colher sopa de farinha de trigo (20g)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
Canela em pó a gosto
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)

Farofa/Crumble/Streusel:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)
100g de amêndoas picadas
Amêndoas inteiras para a finalização.

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 × 22 × 5cm

Pão recheado sem sova

Massa do pão:
2.1/4 de xícaras de farinha de trigo (300g)
1.1/2 xícara de água morna (360ml)
1 colher de sopa de açúcar (15g)
1 colher de chá de fermento biológico seco (5g ou 15g do fermento fresco)
2 colheres de sopa de óleo (30ml)
1 colher de chá de sal (5g)

Para o recheio usei:
Sobras de almôndegas cozidas em molho de tomate (ao sugo)
150g de queijo mussarela ralado
Orégano a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 26 × 6cm

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Música de Epidemic Sound

#paorecheado #cucademaçã #tortademaçã


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