Сохраняем то, что осталось в кладовке!

Консервируем клюквенный сок, клюквенный соус и замораживаем батат, готовясь к предстоящему сезону сбора урожая. Мы проверяем каждый рецепт, чтобы убедиться, что результат получается вкусным.

Рецепты:
Клюквенный соус-желе: https://www.theseasonalhomestead.com/...
Сублимированные чипсы из батата: https://www.theseasonalhomestead.com/...

Товары для консервирования:

Соковыжималка: у меня есть вот эта: https://amzn.to/47l5taa, но вы можете найти похожую по низкой цене здесь: https://amzn.to/486YXoR
Сублимационная сушилка: https://affiliates.harvestright.com/1...
Дегидратор: https://amzn.to/3nV8JbW
Автоклав: https://amzn.to/42Hk0Lw
Автоклав с водяной баней: https://amzn.to/3VYZgwD
Соусница: https://amzn.to/43EFycq
Лукорезка (рекомендую с осторожностью. Работает хорошо, но у нас сломалась петля через несколько месяцев. Один из моих сыновей починил её с помощью детали Lego. Теперь работает отлично!): https://amzn.to/3vF0TH4
Купить Azure Standard: https://www.azurestandard.com/?a_aid=...

Садовый инвентарь/инструменты:

Силосохранилища, укрытия для рядов, затеняющая ткань — https://www.farmersfriend.com/c/the-s...
Нож для почвы — https://amzn.to/3pmm4L4
Японский серп для прополки — https://amzn.to/3Jy47jl
Любимые крупногабаритные инструменты — https://www.theseasonalhomestead.com/...
Почвоблокатор 2 дюйма — https://amzn.to/3Icy5ZX
Почвоблокатор 4 дюйма — https://amzn.to/3VRvFp3
Анализ почвы — https://rxsoil.com/nutrients?source=s...
Используйте код SEASONALHOMESTEAD и получите скидку 10% на ваш заказ!

Садовая инфраструктура:

Туннель Caterpillar и High Tunnel https://www.farmersfriend.com/c/the-s...

Одежда для сада/ухода за растениями:

Мой любимый садовый комбинезон — https://shareasale.com/r.cfm?b=206046...
Любимые наколенники — https://amzn.to/3LUDKVh
Садовые/зимние ботинки: https://click.linksynergy.com/fs-bin/...
Синий фартук с крестом на спине: https://amzn.to/44Z85LA

Мой блог: https://www.theseasonalhomestead.com/
Купить мои любимые вещи: https://www.theseasonalhomestead.com/...
Музыка: https://www.epidemicsound.com/referra...

Журнал «Планирование и сохранение сада»:

Планировщик сада Seedtime: https://seedtime.us/jkmel4ukl4tonac09...
Планировщик сада Эми (моей сестры) на 2024 год (датированная версия для печати в формате PDF): https://tidd.ly/3tGDkwv, версия без даты здесь https://tidd.ly/41CC5uZ
Планировщик сада Эми (книга) 2024 года! https://amzn.to/4aGThnl

Большинство ссылок — партнёрские. Пожалуйста, знайте, что я буду рекомендовать только те продукты, которые ЛЮБЛЮ и использую сама, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Это поможет каналу поддерживаться! Вы лучшие! - Бекки

#самодостаточность #сублимационнаясушка

Главы:

00:00 Чем мы занимались
01:24 Клюквенный сок
03:48 Желе из клюквы
07:56 Сублимированный батат
14:00 Дегустация
15:40 Итоговые результаты