TIPS Y OPCIONES DE LONCHERAS

Ya empezó el cole ¿y no sabes que mandar de lonchera? No te preocupes, a todas nos pasa, por eso en este nuevo vídeo te doy todos los tips que necesitas para que las frutas y verduras lleguen sin aplastarse, super frescas. Además te enseño, varias de mis recetas que siempre me acompañan.

RECETA GALLETA DE AVENA CON MANTEQUILLA DE MANI

INGREDIENTES ( 12- 15 GALLETAS)

200 gr mantequilla
1 1/2 taza azúcar rubia / Panela
2 huevos
1 1/2 tazas harina
3 tazas avena
2 cucharadas de mantequilla de maní
2 cdas esencia de vainilla
1 cdita sal
1 cdita de polvo de hornear

Pasos
Se mezcla la margarina, la panela y los huevos hasta que se ha formado una pasta homogénea, y se va agregando la sal, el polvo de hornear y la vainilla
Agregamos1 taza de harina y las 2 tazas de avena y mezclar
La idea es tener una mezcla firme, si no lo está agrega un poco mas de avena.

Por ultimo agregamos las cucharadas de mantequilla de maní y mezclamos bien.

Pre calienta el horno a 175°C
Poner la masa en la lata enmantequillada formando bolitas, hornealas por 10- 15 min (hasta que la superficie de la galleta esté opaca).


S I G U E M E

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