#콩나물무침

아삭한 식감이 매력적인 국민반찬! 콩나물무침 레시피 시작!
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📍#콩나물무침 : #채광잇레시피
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언제나 저렴한 가격으로 우리 곁을 든든하게
지켜주는 콩나물! 고기와 볶아먹어도, 라면에
넣어 먹어도 언제나 감초 역할 톡톡히 하는
친구지만 역시 콩나물의 진가를 제대로 맛보기
위해선 이 담백한 무침 메뉴만 한 게 없죠!
그래서 준비한 초간편 콩나물무침 레시피입니다!
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[🥕재료]
✅콩나물 300g ✅쪽파 1대(색감용)
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[🧂양념장]
✅국간장 1t ✅다진마늘 1/2T ✅참치(멸치)액젓 1t
✅참기름 1T ✅통깨 ✅소금
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[📜만드는법]
1.콩나물은 잘 씻어 준비하고 쪽파는 송송 썰어주세요
2.끓는 물에 콩나물을 넣고 3분간 익힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 털어주세요
3.믹싱 볼에 콩나물과 쪽파 그리고 분량의 양념장을 넣고 조물조물 버무린 뒤
통깨까지 뿌려주시면 완벽한! 콩나물무침 완성!
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#채광_레시피
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