Aşırı İşlenmiş Gıdalar sofralarımızı nasıl ele geçirdi? | Kuşbakışı
Автор: Aposto
Загружено: 2025-11-25
Просмотров: 7202
Küresel ekonomik sistemler ve üretim teknolojilerinin değişmesiyle yeni bir gıda sınıfı ortaya çıktı: Aşırı İşlenmiş Gıdalar (AİG). Bu besin grubu, diyetlerimizde giderek daha fazla yer kaplıyor ve sağlığımız için önemli riskler barındırıyor.
Kuşbakışı’nın bu bölümünde AİG’lerin nasıl ortaya çıktığını, gıda devlerinin kâr amacıyla bu gıdaları nasıl pazarladığını ve sağlıklı bir toplum için bu konuda atılabilecek adımları inceliyoruz.
00:00 Sistemin Evrimi
02:00 Sponsor Mesajı
02:42 Tarihsel Kökenler
04:44 Küresel Hâkimiyet
05:30 Nova Sınıflandırması
06:16 Neden Katkı Maddesi Kullanılıyor?
7:18 Dünyadan Örnekler
08:33 Türkiye Gerçekleri
10:02 Ne Yapabiliriz?
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: