Como hacer PAPAS RELLENAS
Автор: Gustavo Osorio Toro
Загружено: 2025-11-07
Просмотров: 31635
En este video te enseño como hacer unas deliciosas PAPAS RELLENAS de sobrebarriga mechada con guiso y queso mozzarella, para fritar las papas en profundidad en manteca de cerdo, primero las rebosamos para darle una textura crocante en el exterior..!!👨🏻🍳😍
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_INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES_
600 gramos de sobrebarriga
2 kilos de papa
3 varitas de cebolla larga
1 tomate maduro
3 dientes de ajo
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de maicena + 2 cucharadas
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de paprika
300 ml. de agua mineral
sal y pimienta a gusto.
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