«Поднимите свой завтрак на новый уровень с двумя потрясающими рецептами копайской самоанской кухни»

Присоединяйтесь к моей программе лояльности по ссылке ниже:

   / @mealswithmilz  

Рецепт самоанского копая (2 варианта)

Копай — это традиционный самоанский завтрак или десерт. Он готовится из очень небольшого количества ингредиентов. Количество ингредиентов зависит от количества человек, которых вы собираетесь угостить.

Ингредиенты для теста или пельменей

• 5-6 стаканов пшеничной муки
• 1 1/2 стакана сахара
• 2 стакана молока или воды
• 2-3 литра воды на каждую кастрюлю
• 1/2 стакана самоанского коко (размером с брикет)
• 1 стакан коричневого сахара
• 2 или более стакана кокосовых сливок Kara или любых кокосовых сливок

Шаги

1. Наполните две кастрюли водой и доведите до кипения на среднем огне.
2. Добавьте самоанское коко в одну из кастрюль и дайте ему раствориться.
3. Приготовьте тесто, смешав муку, сахар и молоко.
4. Когда тесто хорошо вымешается, начните скатывать небольшие шарики и добавлять их в кастрюли с кипящей водой.
5. Продолжайте, пока всё тесто не будет раскатано и добавлено в кастрюли.
6. Постоянно помешивайте, чтобы оно не прилипало ко дну.
7. Добавьте сахар в сковороду и, помешивая, доведите его до карамелизации. Затем добавьте горячую воду из кастрюли. Перемешайте.
8. Как только весь твёрдый сахар расплавится, переложите его обратно в кастрюлю с клецками.
9. Как только клецки в обеих кастрюлях будут готовы, к тому времени соус также должен загустеть.
10. При необходимости смешайте оставшуюся муку или 1/2 стакана мучной смеси с водой, чтобы сделать соус более густым.
11. Добавьте его (в обе кастрюли и продолжайте помешивать. При необходимости добавьте ещё сахара).
12. В конце добавьте кокосовые сливки, и оба варианта копая готовы к подаче.

Приятного аппетита!

#kopairecipe #kokosamoarecipe #kokosamoakopai #polynesianfood #islandfood #polytuber #polytube #samoanvlogs #cooking

Закажите кулинарную книгу «Meals with Milz» (том 1) и сопутствующие товары: https://mealswithmilz.com/

**Я буду очень благодарен за ваши отзывы, которые помогут улучшить мой канал на YouTube.
Пожалуйста, уделите немного времени заполнению Google-формы обратной связи ниже. Это очень важно для меня. Спасибо.

https://forms.gle/6RM8krntqnSvV7E3A

Подпишитесь на Milz:

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCHTw...

Twitter:   / kamilitavete  

TikTok:   / mealswithmilz  

Instagram:   / mealswithmi.  .

Инструмент для развития вашего канала на YouTube:
https://www.tubebuddy.com/MealswithMilz