Скачать
Химия вина для начинающих. Ян Беркович.
Автор: Школа сомелье WineJet Кирилла Бурлуцкого
Загружено: 14 мар. 2024 г.
Просмотров: 3 583 просмотра
Описание:
Химия вина для начинающих.
В этом видео расскажем как разобраться в химии вина. Химия вина для сомелье. как делать вино. Что такое процесс брожения.
Ян Беркович - бренд-амбассадор WineJet по Израилю. Молекулярная биология и биохимия (Бакалавр), Казанский (Приволжский) федеральный университет, Казань). Faculty of Science, Master’s degree in Viticulture and Oenology, University of Adelaide (Аделаида, Южная Австралия) – винодел.
Опыт работы: Рестораны: Официант, Су-шеф, Бартендер, Сомелье, Бариста (в России и в Австралии). Виноделие: Bleasdale Winery (Австралия).
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы](https://ricktube.ru/thumbnail/TgwWpbrNX5I/mqdefault.jpg)
