KATMER POĞAÇA [ KRUVASAN ]
Автор: Fatma Atasoyu
Загружено: 2021-01-24
Просмотров: 304
(Kolay Kruvasan )
===========================================
Mükemmel bir Tarif Sunmaktan mutluyum.
Faydası olabileceğini düşündüğüm pratik bilgiler poğaçanızı tamamen bitirip tepsi mayasından sonra, buzluğa atabilirsiniz, gerektiği zaman çıkarıp hafif buzu çözüldükten sonra fırınlayın, şahane olur.
Arzu ederseniz vermiş olduğum bu tarifi tatlı harç ile de yapabilirsiniz (çikolata, gibi...)
Bezeleri mümkün oldukça az un ile açın ve Tereyağı oranını hiç azaltmayın lütfen çünkü tereyağı hem lezzet hem kat kat olmasını sağlar.
Yapacak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun
Malzemeler
============================================
Kullandığım ölçü: 250 ml su bardağı
2 yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyi için ayrılacak)
2 su bardağı ılık süt
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket tozmaya (veya yarım paket yaş maya)
5,5 su bardağı un (dikkatli ekleyin lütfen )
Ara Katlara sürmek için :
175 gr yumuşak tereyağı (veya yarı yarıya margarin olabilir, tavsiyem tereyağı kullanmanız)
Yüzeyi için :
1 yumurta sarisi (akını hamura eklemiştik)
Susam
Çörek otu
Pişme Süresi :
Önceden ısınmış alt üst 190° ayarda yaklaşık 35/40 dakika pişecek.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: