Moet je kip PEKELEN op een KAMADO? Wat gebeurt er?

Ik test het verschil tussen gepekelde en niet-gepekelde kip op de Big Green Egg. Is er verschil in smaak, in sappigheid of structuur van de kip? Wordt kip pekelen er beter of slechter van, op de kamado... is pekel te zout? Dat soort dingen test ik in deze video. Het resultaat verbaasde me!
Schrijf mee met dit simpel pekel recept!

Abonneer je gratis op mijn kanaal: https://www.youtube.com/ralphsbbqtube...

Playlist van alle Big Green Egg afleveringen:    • Big Green Egg recepten  
Playlist van alle KAMADO Specials:    • Alle Kamado 'Specials'  

Bestel de Big Green Egg hier: https://ralphdekok.nl/webshop/big-gre...
Bestel de Label Rouge kip hier: https://themeatlovers.nl/products/mai...

Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in een Big Green Egg! Er staan er een hele boel opgebouwd!
Word ook 'VRIEND' van het kanaal en profiteer van hoge kortingen! Kijk op: https://ralphsbbqtube.nl/vriend-worden/

Volg mij ook op: Instagram:   / ralphdekok  
Facebook:   / ralphsbbqtube  
website: https://ralphsbbqtube.nl
Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen: https://ralphsbbqtube.nl/kip-pekelen-...

#bbq #biggreenegg #recept #bbqrecept #kamado #bbqrecipes #ralphdekok #kip