Faschingskrapfen einfach selbst gemacht | Berliner im Thermomix | ThermoMixenmitClaudia

---Krapfen Berliner---
Heute mach ich mit euch Faschingskrapfen und zeig euch wie schnell und einfach ihr das selbst machen könnt. Mit welcher Marmelade oder Creme ihr euch die Krapfen füllt, ist euch überlassen. Traut euch drüber, das Ergebnis ist der Wahnsinn. Passend natürlich zur Faschingszeit.

Viel Freude mit dem Rezept

Alles Liebe

Eure Claudia

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Zutaten:

500g glattes Weizenmehl
150g lauwarme Milch
100g weiche Butter (nicht flüssig)
1Tl Vanillezucker
1Tl Salz
2 Eier
2 Eidotter
50g Zucker
20g Hefe

ca 1,6 Liter hocherhitzbares Öl (zB. Sonnenblumenöl)

zum befüllen der Krapfen Marillenmarmelade nach Geschmack

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