બકલાવા - દિવાળીમાં પ્રખ્યાત થતી જતી નવી મીઠાઈ, BAKLAVA, The Must-Try Middle Eastern Sweet for Diwali

બકલાવા - દિવાળીમાં પ્રખ્યાત થતી જતી નવી મીઠાઈ, BAKLAVA, The Must-Try Middle Eastern Sweet for Diwali
==========
Friends, in today’s special video, we are celebrating the Diwali Festival with a delightful Baklava Recipe in Gujarati, બક્લાવા રેસીપી. Baklava is a renowned dessert that originated in Middle Eastern countries and has recently gained popularity in India, especially during festive occasions like Diwali. This recipe may seem complex, but I have simplified it to ensure that everyone can make this exquisite dessert at home.
What is Baklava?
Baklava is a rich, sweet pastry made of layers of phyllo dough filled with chopped nuts and sweetened with syrup or honey. It is often served during significant festivals, symbolizing hospitality and celebration. During Diwali, it adds a unique touch to the traditional sweet platter alongside items like laddus and barfis.
==========
#baklavarecipe #diwalisweets #gujaraticooking #middleeasterndessert #festiverecipes #homemadebaklava
==========
INGREDIENTS:
2 cup All Purpose Flour, मैदा
A pinch of Salt, नमक
1.5 tsp Baking Soda, बेकिंग सोडा
⅛ cup Pure Ghee, शुध्ध घी
¾ cup Milk, दूध
1.5 cup Sugar, चीनी
¾ cup Water, पानी
Half Lemon, आधा निम्बू
Saffron, केसर
Orange Zest, ओरेंज का छिलका
Single Tar Chasni, एक तार की चाशनी
250 grams Chopped Dry Fruits, ड्राय फ्रूट्स
½ cup All Purpose Flour, मैदा
½ cup Corn Flour, मक्के का आटा
Pure Ghee, शुध्ध घी
==========
Our Other Recipes for Diwali Festival:

એકદમ માર્કેટ જેવા રોસ્ટેડ કાજુ હવે ઘરે જ બનાવો /બે ફ્લેવર ના
   • એકદમ માર્કેટ જેવા રોસ્ટેડ  કાજુ હવે ઘરે જ ...  

મો માં મુકતા ઓગળી જાય તેવો જાળીદાર કાજુ મેસુબ
https://youtube.com/live/_uQQJZcAIFI

સુરત ફેમસ ઘારી બનાવવાની રીત.
https://youtube.com/live/KnBW7LVrjH4

સહેલાઈથી બનતી ચીઝ બટર ચકરી
   • સહેલાઈથી બનતી ચીઝ બટર ચકરી દિવાળી પર ફટાફટ...  

પરફેક્ટ માપ સાથે શક્કરપારા બનાવવાની સરળ રીત
   • પરફેક્ટ માપ સાથે શક્કરપારા બનાવવાની સરળ રી...  

આ દિવાળીએ આવી કલરફુલ સાતપડી બનાવો
   • આ દિવાળીએ આવી કલરફુલ સાતપડી બનાવો, દરેક પડ...  
==========