Ei im Glas | Eier kochen mal anders | Super lecker!

Ich mache ein Revival von dem Gericht, das meine Mama früher gekocht hat und zeig Euch wie's geht: Ei im Glas 🥚
Es ist so einfach wie es klingt, aber schmeckt echt super und ist einfach eine coole Alternative zu den Standard Eiergerichten, wie Omelette oder Spiegelei. 🍳

Für das Gericht braucht ihr ein paar Weckgläser, die ihr mit etwas Olivenöl benetzt. Dann das Glas ganz nach Gusto befüllen mit z.B. Gemüse, Schafskäse, Speck, Kräutern, Gewürzen und natürlich einem Ei.

Für 5-6 Minuten im Wasserbad oder Dampfgarer kochen lassen und das Frühstück genießen. 💛

#eierspeise #eierrezepte #ei


✨Über mich ✨
Ich bin Conny Hörl und ich liebe das Thema gesunde Ernährung. Seit 16 Jahren fesselt mich der Gedanke Genuss und Gesundheit auf einen Nenner zu bringen. 🌿

Ich bin überzeugt, dass Lebensqualität und Glücksempfinden sehr stark von einem gesunden und fitten Körper abhängen. Auch wenn das Fitness-Studio meine Heimat ist, bin ich am liebsten in freier Natur. Dort und beim Sitzen in der Zen Meditation hole ich mir Kraft und Energie. Ich werde oft um Rat gefragt, wenn es um einen gesunden Lifestyle geht. Wahrscheinlich weil ich sehr vielseitig interessiert bin, vieles ausprobiere und jede Menge Leute aus diesem Bereich kenne. Mir macht das Spaß Menschen auf ihrem Weg zu unterstützen.


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