ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА или куда девать ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ?

🍏 1,5 кг зеленых помидор
🍏 1 кг зеленых яблок ( можно и красные, главное, что б они были с кислинкой)
🍏 3 шт острого перца огонек ( острота по вкусу регулируется, ее вполне можно пробовать в сыром виде)
🍏 большой пучек петрушки
🍏 150 гр сахара
🍏 2 ч л соли
🍏 200 мл яблочного уксуса
🍏 3 ст л растительного масла
Варить 25 минут и разлить по стерелизованым банкам.

Готовьте с удовольствием и без труда!