"설탕을 거의 안 넣습니다" 머리 아프지 않은 국산 와인의 비밀, 26년 유기농 명인의 철학
Автор: 팜코리아 FARM KOREA
Загружено: 2025-10-17
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"내가 살고, 돈을 벌기 위해 유기농을 합니다. 내가 손해 보면서 후세를 살릴 사람이 누가 있습니까?"
수입 포도에 밀려 모두가 폐원을 하던 시절, 위기를 기회로 바꾼 26년 차 유기농 명인이 있습니다.
농약과 비료 대신 땅의 힘을 믿고, 수확량 10~20%를 포기하는 대신 포도 본연의 맛과 향을 되찾았습니다.
그 결과, 아토피 아이도 마음 놓고 먹고 20년 된 단골이 찾아오는 유기농 포도
그리고 상품성이 떨어지는 포도로 만들기 시작해, 이제는 유럽 와인보다 맛있다는 평가를 받는 국산 캠벨 와인까지
설탕을 거의 넣지 않아 머리 아프지 않고 포도 향이 그대로 살아있는 와인의 비밀.
명인님의 땅과 사람을 살리는 진짜 유기농 철학을 영상에 담았습니다.
📌 타임라인
00:00 하이라이트: 돈 버는 유기농
00:18 26년 유기농 포도 농장 이야기 (한-칠레 FTA 위기)
01:37 샤인머스캣에 대한 명인의 생각
02:24 농약값 100만 원 아끼고 땅을 살리는 법
03:59 유기농 포도와 일반 포도의 결정적 차이
05:29 흙을 손으로 팔 수 있는 이유 (초생재배와 물 정수)
06:44 유럽 와인보다 맛있다는 국산 캠벨 와인
07:34 전라남도 유기농 명인이 만든 와인
08:07 "설탕을 거의 안 넣습니다" 머리 아프지 않은 와인의 비밀
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