🥔🍤 PAPA al HORNO con CAMARONES | Cremosa, con QUESO y DELICIOSA 🧀✨

🥔🍤 PAPA al HORNO con CAMARONES | Cremosa, con QUESO y DELICIOSA 🧀✨

Esta papa al horno con camarones combina lo mejor de dos mundos: una papa esponjosa y doradita con mantequilla, crema y queso… más camarones jugosos y sazonados al estilo restaurante. Cálida, llena de sabor y perfecta para cenas especiales o antojos poderosos. ¡Un platillo elegante, fácil y absolutamente irresistible!

📋 INGREDIENTES

🥔 Papas (las necesarias)
🥓 3 tiras de tocino (cocidas y desmenuzadas)
🌿 Cebollín (picado)
🧈 Mantequilla (al gusto)
🥣 Crema agria (al gusto)
🌶️ 1 chile serrano (finamente picado)
🧂 ½ cucharadita de sal
⚫ ½ cucharadita de pimienta negra
🧄 ½ cucharadita de ajo en polvo

🍤 Para los Camarones:
Camarones (al gusto, limpios)
⚫ 1 cucharada de pimienta negra
🧄 1 cucharada de ajo en polvo
🧂 1 cucharada de sazonador Lawry’s

Hornear las papas a 200 °C (400 °F) durante 90 minutos

👩‍🍳 PREPARACIÓN EXPRESS

1️⃣ Hornea las Papas:
→ Lava y seca las papas.
→ Unta mantequilla y espolvorea un poquito de sal para lograr piel crujiente.
→ Haz orificios con un tenedor y hornea 90 minutos hasta que estén suaves por dentro.

2️⃣ Prepara los Camarones:
→ Sazona los camarones con pimienta, ajo en polvo y Lawry’s.
→ Cocínalos en un sartén con un poco de mantequilla hasta que estén rosados y jugosos (2–4 minutos).

3️⃣ Cocina el Tocino:
→ Fríe las tiras de tocino hasta que estén crujientes.
→ Desmenuza y reserva.

4️⃣ Arma tu Papa Estilo Restaurante:
→ Abre la papa y esponja el interior con un tenedor.
→ Agrega mantequilla, crema agria, sal, pimienta y ajo en polvo.
→ Añade camarones, tocino, cebollín y chile serrano.
→ Agrega queso si lo deseas para un toque extra cremoso.

5️⃣ Sirve Caliente:
→ Añade más camarones o un chorrito de mantequilla derretida para un acabado irresistible.

🎥 SECRETOS DEL VIDEO
✨ Hornea las papas directamente en la rejilla para piel ultra crujiente
✨ Agrega un chorrito de crema espesa al centro para un interior más cremoso
✨ Sella los camarones a fuego alto para mantenerlos jugosos
✨ Dale 2 minutos de broil para un gratinado perfecto (si agregas queso)

⭐ TRUCOS PROFESIONALES
Usa camarones grandes para mejor presentación
Deja las papas reposar 5 minutos antes de abrirlas
Sazona al gusto si te gustan los sabores más intensos
Sirve con limón para un contraste fresco

🌟 POR QUÉ AMARÁS ESTA RECETA
✓ Cremosa, con queso, camarones y mucho sabor
✓ Perfecta para cenas especiales
✓ Fácil y elegante
✓ Combina mariscos + comfort food en un solo platillo

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