Как делают бекон

Как производится бекон

🥓 Присоединяйтесь к нам в увлекательном путешествии в мир бекона, где мы раскрываем вкусные секреты и истории, лежащие в основе любимого всеми завтрака. С давних времён до сегодняшних изысканных разновидностей бекон — это не просто еда; это кулинарное приключение мирового масштаба, которое любят люди по всему миру.

🕰️ Хронология:
Истоки бекона
Давайте перенесёмся в Древний Китай, где бекон начинался как простая солёная свиная грудинка. Перенесёмся в XVI век, когда слово «бекон» обозначало практически любой кусок свинины, который вы только можете себе представить.

Беконовый бум в Новом Свете
Откройте для себя переломный момент 1539 года, когда испанский исследователь Эрнандо де Сото привёз в Новый Свет 13 счастливых поросят, положив начало моде на бекон. Сегодня американцы съедают целых 8 килограммов бекона каждый год, превращая его в сенсацию, которая может стать национальным блюдом.

Основы приготовления бекона
Изучите основы приготовления бекона из его основных ингредиентов: свинины, соли и специй. Ознакомьтесь с двумя основными методами: сухим и влажным посолом, каждый из которых придаёт бекону особый вкус.

Разнообразные вкусы
Узнайте о том, как бекон из вяленой свинины, приготовленный с терпением, отличается от быстрого и простого влажного посола. Попробуйте международные варианты, такие как канадский бекон и итальянская панчетта, добавив уникальные нотки к этому любимому блюду на завтрак.

Альтернативные беконы
Откройте для себя альтернативы бекону, такие как говяжий бекон и бекон из индейки, каждый из которых привносит свою неповторимую нотку в завтрак. Отведайте дерзкий кусочек утиного бекона, который порадует любителей экспериментов насыщенным и уникальным вкусом.

История свиньи
Узнайте историю пород свиней и о том, как они влияют на вкус бекона. Узнайте, как изменились традиционные свиньи, которых кормят беконом, и как современные пастбищные свиньи живут счастливее, благодаря чему бекон не содержит нежелательных добавок.

🎥 Смотрите полное видео:
Это захватывающая история, раскрывающая секреты этого любимого завтрака. Приготовьтесь насладиться историей и вкусом бекона, как никогда раньше! 🥓📽️

Возможно, вам также будет интересна одна из этих историй о том, как это сделано:
   • PERFECT Bacon: Discover How Extraordinary ...  
   • How Wagyu Beef is Made  
   • How Ground Beef is Made  
   • How Coca-Cola is Made  
   • How Hot Dogs are made  

🎬✨Нажмите здесь, чтобы посмотреть все истории о том, как это сделано, о ваших любимых блюдах и напитках:
👉    • How it's Made Playlist  

Подпишитесь на @HowitsMadeStories, чтобы узнать больше эксклюзивных подробностей о мастерстве и волшебстве, которые лежат в основе ваших любимых блюд и напитков!🔔

----------------------------------------------------------------------
Теги: #howbaconismade#bacon#howitsmade
---------------------------------------------------------------------

ПРАВИЛЬНОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ: Законы об авторском праве США признают «добросовестное использование» контента, защищенного авторским правом. Раздел 107 Закона США об авторском праве гласит: «Несмотря на положения разделов 106 и 106A, добросовестное использование произведения, защищенного авторским правом, включая такое использование путем воспроизведения в виде копий или фонограмм или любыми другими способами, указанными в этом разделе, в таких целях, как критика, комментарии, репортажи, обучение (включая создание нескольких копий для использования в классе), научные исследования или изыскания, не является нарушением авторского права». Это видео и наш канал YouTube в целом могут содержать определенные произведения, защищенные авторским правом, использование которых не было специально разрешено владельцем(ями) авторских прав, но которые, по нашему добросовестному мнению, защищены федеральным законом и доктриной добросовестного использования по одной или нескольким из указанных выше причин.