超省錢! 必學~【自製優格】只要將兩種材料做混合就能完成!
Автор: Amyの私人廚房
Загружено: 19 июн. 2017 г.
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想吃優格又不想買外面太甜&太貴的朋友們,睡前來和Amy一起做優格,只要將兩種材料🥛做混合,裝入玻璃瓶,放入電鍋,使用保溫模式6-8🕗小時,早上起來,就有溫溫的優格🥛可以享用。
冷卻後放入冰箱冷藏,也是小朋友們的最佳健康點心喔♫💕
✍材料表✍ 4人份
鮮奶 900cc (全脂最佳,亦可用豆漿)
優酪乳 100cc (原味優格最佳)
📢鮮奶:優酪乳=9:1 (口感較軟嫩)
比例也可以改成=8:2 (口感較硬一些)
完成的優格可冷藏4-5天,也可以使用專用濾網容器做成 #希臘優格
👩🍳溫馨提示:自製優格💯成功率👉
☝使用的容器一定要先用熱水煮過消毒、晾乾後不能有任何水分或油脂殘留!
☝電鍋蓋要用筷子留縫隙,讓保溫時的溫度不會太高,溫度建議控制在45℃左右,就能成功發酵出安心又美味的優質優格!(也可以使用優格機)

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