Чашушули

ЧАШУШУЛИ - восхитительное блюдо с говядиной тушеной с овощами в собственном соку.
Грузинский рецепт
Ингредиенты:
➊ Говядина - 1 кг
➋ Помидоры - 1 кг
➌ Лук - 500 грамм
➍ Болгарский перец - 500 грамм
➎ Кинза - 50 грамм
➏ Петрушка - 50 грамм
➐ Чеснок -4 зубчика
➑ Томатная паста -2-3 столовые ложки
➒Уцхо сунели (голубой пажитник) - 1 чайная ложка
❿ Молотые семена кориандра - 1 чайная ложка
➊➊ Сладкая молотая паприка - 1 чайная ложка
➊➋ Острый красный перец хлопьями - 1 чайная ложка
➊➌ Аджика - 1-2 чайные ложки
➊➍ Растительное масло
➊➎ Соль
➊➏ Гранат для украшения