Vapa Puli Pitha Recipe।১০মিনিটে ভাপা পুলিপিঠা তৈরি করার সবচেয়ে সহজ রেসিপি।Narkel Puli pitha recipe
Автор: Ety's Cooking Diary
Загружено: 2025-01-02
Просмотров: 3007
Welcome to @etyscookingdiary
বাজারের কেনা শুকনো চালের গুঁড়া দিয়ে ১০ মিনিটে তুলতুলে নরম ভাপা পুলি পিঠা।
ভাপা পুলি পিঠা হলো এক ধরনের ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পিঠা, যা সাধারণত শীতের সময় বিশেষভাবে প্রস্তুত করা হয়। এটি চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি মোড়কের ভেতরে নারকেল ও গুড়ের মিষ্টি পুর ভরে ভাপিয়ে তৈরি করা হয়।
পিঠাটি তৈরি করতে প্রথমে চালের গুঁড়োকে গরম পানির সঙ্গে মিশিয়ে নরম ও মসৃণ খামির বানানো হয়। এরপর এর ভেতরে খেজুরের গুড় এবং নারকেলের মিশ্রণ ভরে আধা চাঁদের আকৃতিতে তৈরি করা হয়। পরে এই পিঠাগুলো হালকা গরম পানির ভাপ দিয়ে সেদ্ধ করা হয়, যাতে এটি নরম, তুলতুলে ও সুস্বাদু হয়।
ভাপা পুলি পিঠা সাধারণত দুধ, গুড় বা নারকেল দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং এটি গ্রামীণ বাংলার এক অবিচ্ছেদ্য সুস্বাদু ঐতিহ্য বহন করে।
Ingredients for Bhapa Puli Pitha:
Rice flour
Jaggery (or sugar)
Fresh grated coconut
Green cardamom
Ghee (clarified butter)
Liquid milk
A pinch of salt
#vapapulipitha #vapapulipitharecipe #ভাপা_পুলি #পুলিপিঠা #vapapulipitha #winterspecial #নারকেল#howtomakepitha #নারকেলেরপিঠা#etyscookingdairy#vapa_pulipitha #ভাপাপুলিপিঠা#pitha #ভাপা_পিঠা #vapa_pitha #pulipitha #pitha #pitha #dessert #easyrecipe #vapa_pitha #pitha #ভাপা_পিঠা #dudhchitoipitha #bangladeshipitha #chitoipitha #bangladeshipitha #chitoi_pitha #pitha #dudhchitoipitha #bangladeshipitha #chitoipitharecipe#authenticbengalirecipe#VapaPuliPitha #BengaliSweets #TraditionalBengaliRecipes #IndianDesserts #BengaliFood #MakarSankrantiRecipes #PoilaBoishakhSweets #EasySweetRecipe #FestivalSweets #JaggeryCoconutPitha #PuliPitha #BengaliPitha#etyscookingdaury #RiceCakeRecipe #AuthenticBengaliRecipe #viralvideo #bangladeshipitha #winter #winterspecialrecipe #winterfoodstyle #recipe #cookingchannel #cooking #রান্না #রান্নাবান্না #বাংলাদেশ #trending
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: