[셰프의 서재 #13] 강민구 셰프
Автор: 현대카드
Загружено: 2020-03-12
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쿠킹 라이브러리와 맛있는 책방이 함께 하는
[셰프의 서재] 열 세번째 이야기
전통 한식에 오늘날의 감성을 덧입혀
밍글스만의 독창적인 스타일을 만들어낸 강민구 셰프
“이 책을 처음 접하고 너무 좋아서 밍글스를 운영하는 도중에 휴가까지 내고 이 레스토랑에 가서 견습을 하고 돌아왔습니다.”
늘 연구하고 도전하는 그에게 영감을 준 쿡북을
쿠킹 라이브러리에서 만나보실 수 있습니다.
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