CHILES RELLENOS DE CARNE EN SALSA DE TOMATE
Автор: LA COCINA DE VERITO
Загружено: 2026-01-19
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CHILES RELLENOS DE CARNE EN SALSA DE TOMATE
INGREDIENTES
6 CHILES POBLANOS ASADOS Y LIMPIOS
4 HUEVOS GRANDES O 5 CHICOS
SAL AL GUSTO
PIMIENTA MOLIDA AL GUSTO
ACEITE PARA FREÍR, EL NECESARIO
PARA EL RELLENO
1/2 KG DE CARNE MOLIDA DE TU PREFERENCIA
1 LATA DE ELOTE GRANDE
1 CUCHARADA SOPERA DE AJO MOLIDO
1 CUCHARADA SOPERA DE CALDO DE POLLO GRANULADO ( O SAL AL GUSTO)
PIMIENTA AL GUSTO
PARA LA SALSA
6 JITOMATES MEDIANOS O 5 GRANDES
1/2 CEBOLLA CHICA
2 DIENTES DE AJO GRANDES
1 CUBO DE POLLO CON TOMATE
2 CUCHARADAS SOPERAS DE MAICENA O FECULA DE MAÍZ
1 CUCHARITA DE ALBAHACA DESHIDRATADA O FRESCA
PIMIENTA MOLIDA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
( COCI LOS JITOMATES EN 3/4 LITRO DE AGUA, PUEDES PONER MENOS)
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