Transfer Queso Gamoneu: cultura, investigación e innovación
Автор: CSIC Asturias
Загружено: 2023-01-30
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Aquí podrás ver una presentación sobre el estado actual de la investigación de este queso asturiano que se está realizando por investigadores del IPLA-CSIC.
También un interesante debate con profesionales de la producción, restauración e investigación, así como con responsables políticos del Gobierno del Principado
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