【遠距健康廚房】第二集 醣類計算 ~「看完影片來練功」歡迎在留言區回答下列問題，一起長知識囉!

【看完影片~來練功~】
Q1.一份醣類食物含有15公克碳水化合物，下列何者並非一份醣類食物?
(1)牛奶1杯(300毫升)
(2)無糖豆漿1杯(190毫升)
(3)香蕉半根(95公克，含皮重)
(4)麥片3湯匙(20公克)

Q2.「升糖指數」經常被用於作為選擇水果的考量，只要是低升糖指數的水果因為不容易影響血糖，我們就可以不用限制攝取份數?
(1)沒錯，只要是低升糖指數的水果就可以放心地大吃
(2)不是的，就算是低升糖指數的水果，仍需控制每日、每次的攝取的份量

【影片章節】
00:00 開場
00:30 認識三大醣類食物
01:05 食物代換的度量工具
02:00 "食物代換表"連結https://health.businessweekly.com.tw/...
02:15 醣類食物的攝取量
03:10 醣類食物的一天分配
03:30 醣類食物的代換-全榖雜糧類
10:39 醣類食物的代換-水果類
12:33 醣類食物的代換-乳品類

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