Чили эпохи депрессии

Размышления на сегодня
Для тех, кому нужно увидеть это сегодня: Ваше сердце исцелится, ваши слёзы высохнут, ваши времена года изменятся. Будьте спокойны, зная, что буря закончится.

В этом видео я покажу вам, как приготовить вкусный чили, как это делали во времена депрессии. Сохраните этот рецепт на всякий случай. Мы никогда не знаем, что произойдёт.

Электронная почта для деловых запросов:
[email protected]

https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls...

PayPal.me/MaryHuntrer599

Адрес электронной почты [email protected]

Почтовый адрес
Мэри Хантер
А/я 192
Коултон, Огайо 45621

Чили эпохи Великой депрессии

450 г говяжьего фарша

1 нарезанная луковица

1 нарезанный болгарский перец

1 нарезанный острый венгерский банановый перец

1 банка (28 унций) нарезанных кубиками помидоров

1 банка (14 унций) жареных помидоров

1 банка (15 унций) светло-красной фасоли

1 банка (15 унций) темно-красной фасоли

1/2 стакана сушеной красной фасоли

1/2 стакана сушеной крупной лимской фасоли

1/2 Чашка сушеной фасоли пинто
1/4 чашки сушеной черной фасоли
1/4 чашки сушеной белой фасоли
2 ст. л. копченой паприки
2-3 ст. л. порошка чили
1/2 ч. л. кайенского перца
4 чашки говяжьего бульона
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1 банка томатной пасты объемом 170 мл

За 24 часа до приготовления очистите и замочите сушеную фасоль. Добавьте в воду 2 ст. л. яблочного уксуса. Это поможет справиться с газами и вздутием живота, которые вызывают бобы. Теперь пора приготовить чили: в кастрюле для супа обжарьте говяжий фарш. Добавьте все остальное и варите на среднем огне 4-6 часов или до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Если фарш загустеет, добавьте еще бульона или воды. Во время приготовления обязательно помешивайте его примерно каждые полчаса, чтобы он не прилип ко дну кастрюли.