香港大埔墟熟食中心！平靚正！傳說中最好食！炸豬扒麵！豆腐花！全是本地人！午餐時段！全部都是人！人氣爆棚！必食！超級大件！百年鐵路博物館！美食旅遊攻略！Canton Food Tour｜HongKong

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#香港 #大埔墟 #旅遊


餐廳名稱：東記上海麵
餐廳地址：大埔熟食中心
GOOGLE MAP：https://maps.app.goo.gl/JMaP221CNykyk...
BAIDU MAP：https://j.map.baidu.com/b1/oiak
餐廳消費：凍檸茶 $20，豬扒墨魚丸米線 $46，炸蝦條 $44
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香港大埔位於新界東部，毗鄰沙田、北區及西貢，是一個兼具自然景觀與歷史文化的區域，其歷史可追溯至新石器時代，早期為漁農社區，19世紀末因大埔墟的設立成為新界主要市集。大埔保留豐富文化遺產，如建於1892年的文武二帝廟及傳統客家圍村，同時擁有八仙嶺郊野公園、船灣淡水湖等自然景觀，吸引行山及生態愛好者。現代化發展方面，大埔設有工業邨及科學園，推動科技與製造業，區內交通便利，大埔墟站為東鐵綫重要樞紐，並有巴士及小巴連接各區，傳統節慶如林村許願樹及天后誕展現獨特民俗風情，融合古今的特色使其成為探索香港多元面貌的理想地點。
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香港大埔墟是大埔區的核心地帶，歷史可追溯至清朝晚期，原為農產品及漁獲的交易市集，1892年因九廣鐵路大埔墟站（現舊大埔墟火車站）啟用而迅速發展，現為二級歷史建築的舊火車站現改為香港鐵路博物館，展示早期鐵路文物。大埔墟保留傳統街市風貌，如大埔墟街市及周邊攤檔，以地道小吃如炸兩、豆腐花聞名，廣福橋及文武二帝廟等古蹟反映客家與本地文化交融，太和市（現稱太和）為早期商業中心，現今大埔墟站為東鐵綫重要車站，連接巴士總站及社區設施，區內亦有大埔綜合大樓、林村河步行徑等現代建設，節慶活動如天后誕巡遊及林村許願樹祈福延續傳統，新舊並存的特色使其成為體驗香港本土生活與歷史的熱點。
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香港鐵路博物館位於大埔墟崇德街13號，前身為舊大埔墟火車站，建於1913年，1984年被列為法定古蹟並改建為博物館，1985年正式開放。博物館建築融合中國傳統金字頂設計，屋脊及山牆飾有蝙蝠、牡丹、喜鵲等吉祥泥塑，具獨特藝術價值，常成為影視取景地。館內展示九廣鐵路及香港地鐵歷史，展品包括窄軌蒸汽火車頭、1955年引入的51號柴油機車（亞歷山大爵士號）、六輛歷史車廂、信號系統工具及鐵路模型，並保留舊月台、路軌與臂扳信號機等設施。室外區域可近距離參觀退役車廂，如頭等、三等車廂及手搖鐵路工程車，重現20世紀鐵路風貌。博物館免費入場，鄰近港鐵太和站及大埔墟站，步行約10分鐘可達，適合攝影及懷舊主題遊覽，亦為婚紗照及畢業照熱門地點。
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Tai Po in Hong Kong is located in the eastern part of the New Territories, adjacent to Sha Tin, the Northern District, and Sai Kung. It blends natural landscapes with historical culture, dating back to the Neolithic Age. Initially a fishing and farming community, it evolved into a major market in the New Territories after the establishment of Tai Po Market in the late 19th century. The area preserves rich cultural heritage, such as the Man Mo Temple built in 1892 and traditional Hakka walled villages, while also boasting natural attractions like the Pat Sin Leng Country Park and Plover Cove Reservoir, popular among hikers and nature enthusiasts. Modern developments include the Tai Po Industrial Estate and Science Park, driving advancements in technology and manufacturing. The district is well-connected by transportation, with Tai Po Market Station as a key hub on the East Rail Line, along with buses and minibuses linking to other areas. Traditional festivals like the Lam Tsuen Wishing Trees and Tin Hau Festival highlight its unique local customs, making Tai Po a vibrant blend of old and new, ideal for exploring Hong Kong’s diverse character.
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Tai Po Market, the heart of Tai Po District in Hong Kong, traces its origins to the late Qing Dynasty as a trading hub for agricultural and fishing products. Its growth accelerated in 1892 with the opening of the original Tai Po Market Station (now the Old Tai Po Market Railway Station), a Grade II historic building repurposed as the Hong Kong Railway Museum showcasing early railway relics. The area retains traditional market vibes, such as the Tai Po Market complex and surrounding stalls famous for local delicacies like rice noodle rolls (Cheung Fun) and tofu pudding. Heritage sites like Kwong Fuk Bridge and Man Mo Temple reflect the blend of Hakka and indigenous cultures. Tai Wo Shi (now Tai Wo), once an early commercial center, remains part of the district’s historical fabric. The modern Tai Po Market Station is a key stop on the East Rail Line, integrated with bus terminals and community facilities. Modern infrastructure, including the Tai Po Complex and Lam Tsuen River Walk, coexists with traditions like Tin Hau Festival processions and Lam Tsuen Wishing Tree rituals, making Tai Po Market a vibrant destination to explore Hong Kong’s local heritage and contemporary life.
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Chapters:
00:00 Intro
00:59 抵達深圳/福田口岸停車場/步行前往福田口岸
05:50 抵達香港大埔墟
10:36 亞婆豆腐花/11元一碗/午飯時間超級多人
20:30 大埔墟街市及熟食中心
23:28 東記上海麵/凍檸茶/豬扒墨魚丸米線/炸蝦條
30:58 參觀香港鐵路博物館/廣九鐵路沿線站點
38:21 搭巴士前往灣仔
46:56 Ending
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