💯 Spaghetti mit Räucherlachs & Zucchini | Du wirst sie lieben!
Автор: Chef Kurt - Einfach kochen mit einem Profikoch
Загружено: 2024-03-18
Просмотров: 255
Im heutigen Video zeige ich dir, wie Du Spaghetti mit Räucherlachs & Zucchini ganz einfach zu Hause machen kannst.
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00:00 💯 Spaghetti mit Räucherlachs & Zucchini | Du wirst sie lieben!
00:08 Was gibt es heute?
00:17 Die Zutaten
00:36 Die Zubereitung
02:14 Wir richten an | Mahlzeit
Zutaten für 2 Personen:
• 200g Spaghetti
• 100g Räucherlachs
• 1 mittelgroße Zucchini
• 150g Cocktailtomaten
• 2 Knoblauchzehen, in kleinen Scheiben
• 1 EL Pesto Genovese
• Eine Handvoll frische Petersilie, gehackt
• 1 EL vom Abrieb von 1 Zitrone (am Besten tiefgefroren)
• 4 Esslöffel Olivenöl
• 20 ml Weisswein
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
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Hey, liebe Genussfreunde!
Willkommen zurück auf meinem Kanal! Heute teile ich mit dir ein unwiderstehliches Rezept, das deine Pasta-Routine revolutionieren wird:
Spaghetti mit Räucherlachs & Zucchini.
Ein Gericht, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch verblüffend einfach zuzubereiten ist. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass, bei dem du deine Liebsten (oder dich selbst) verwöhnen möchtest.
In diesem Video nehme ich dich Schritt für Schritt mit durch den Kochprozess. Wir starten mit der Auswahl der perfekten Zutaten, gehen über zum Kochen der Spaghetti bis zum perfekten "Al Dente", und ich zeige dir, wie du eine geschmackvolle Sauce mit Räucherlachs, Zucchini, und ein paar Geheimzutaten zubereitest. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, eine Mahlzeit zuzubereiten, die so reich an Geschmack und Eleganz ist!
Was du lernen wirst:
Die Kunst, Spaghetti perfekt al dente zu kochen
Tipps zur Auswahl des besten Räucherlachses für dein Gericht
Eine einfache, aber raffinierte Sauce, die deine Geschmacksknospen verzaubern wird
Wie du Gemüse geschickt in deine Pasta integrierst, für einen frischen und ausgewogenen Geschmack
Vergiss nicht, das Video zu liken, wenn es dir gefällt, und abonniere meinen Kanal für mehr köstliche Rezepte. Dein Feedback und deine Fragen kannst du gerne in den Kommentaren hinterlassen.
Ich liebe es, von dir zu hören und deine Kocherfolge zu feiern!
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