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दिवाली में यें मिठाई बनायें रस से भरी मुॅह में घुल जाने वाली
Автор: Tini's Kitchen
Загружено: 2025-10-13
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Описание:
बालूशाही मैदा से बनती है और गहरे घी या तेल में तली जाती है। तत्पश्चात् उसे चीनी की चाशनी में डुबाया जाता है
मैदा चटकी भर नमक बेकिंग पावडर दही इन सबको अच्छे से मिलाकर कुनकुने तेल का मोयन डाला जाता है
फिर हल्का तेल में डाल कर इसको चपटा आकार दे कर इसे तला जाता है
फिर चाशनी मे चार मिनट तक डालकर निकाल लिया जाता है
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