¿Cómo hacer CARIMAÑOLAS sin FRITAR?- Cocine Saludable 🌱
Автор: Cocine Saludable
Загружено: 2021-10-05
Просмотров: 602
Descripción de la Receta
Ingredientes:
Aproximadamente una yuca mediana
1/2 taza de ajonjolí no descortezado
1 cebolla roja picada
1 Tomate pelado y picado
1 Tallo de cebolla larga picada
2 dientes de ajo machacado con un poquito de sal
2 cucharadas de pimentón verde picado
Preparación
Poner a cocinar la yuca en agua, dejar hervir hasta que este blanda, en un sartén caliente saltear el pimentón verde con el ajo, cebolla larga y cebolla cabezona luego agregar el tomate y revolver hasta que seque. Majar muy bien la yuca hasta obtener una masa homogénea y armar las carimañolas luego asar hasta que estén doradas.
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